Halia adalah rempah yang tidak asing lagi di meja dapur kita. Ia dikenali dengan rasa pedas dan harum yang unik, yang sering digunakan dalam pelbagai hidangan di seluruh dunia. Tetapi selain dari rasa dan aroma yang sedap, ada lagi satu sifat hebat yang dimiliki oleh halia – iaitu keupayaannya untuk memanaskan badan. Bagaimana halia boleh melakukan perkara ini? Artikel ini akan mendedahkan rahsia di sebalik keajaiban ini.
Macam Mana Halia Boleh Memanaskan Badan?

1. Sifat Pemanasan Halia
Halia mengandungi sebatian yang dikenali sebagai gingerol, yang memberikan rasa pedas kepada halia. Gingerol adalah agen pemanas semulajadi yang membantu meningkatkan suhu badan kita. Apabila kita mengambil halia, gingerol ini bertindak sebagai rangsangan kepada sistem saraf, menggalakkan pengeluaran panas badan. Inilah sebabnya mengapa kita merasa lebih panas selepas mengambil hidangan yang mengandungi halia, terutamanya ketika cuaca sejuk.
2. Meningkatkan Aliran Darah
Halia juga dikenali kerana sifatnya yang menggalakkan peredaran darah. Ini membantu meningkatkan aliran darah ke seluruh badan, termasuk ke bahagian-bahagian yang sejuk seperti tangan dan kaki. Apabila aliran darah meningkat, ia membantu menghangatkan badan secara keseluruhannya.
3. Sifat Anti-radang
Selain daripada sifat pemanasan, halia juga mempunyai sifat anti-radang yang membantu mengurangkan keradangan dalam badan. Ini bermakna ia boleh membantu meredakan gejala-gejala seperti sakit tekak, batuk, dan selsema. Semasa kita demam atau sejuk, halia boleh menjadi bahan yang membantu meningkatkan suhu badan untuk melawan jangkitan, dan pada masa yang sama, mengurangkan rasa tidak selesa akibat radang.
4. Kegunaan Lain Halia
Halia juga dikenali kerana keupayaannya untuk merangsang sistem pencernaan. Ia membantu meredakan masalah pencernaan seperti loya dan muntah, dan juga membantu dalam pencernaan makanan. Ini bermakna, apabila kita makan makanan berat atau pedas, halia membantu tubuh kita mencernanya dengan lebih baik.
Halia adalah rempah ajaib yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Salah satu keupayaan utama halia adalah keupayaannya untuk memanaskan badan, yang menjadikannya sesuai untuk dimasukkan dalam makanan pada cuaca sejuk atau semasa kita merasa sejuk. Selain daripada itu, ia juga membantu dalam merangsang sistem pencernaan dan mengurangkan radang dalam badan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan halia dalam hidangan anda bagi mendapatkan manfaat kesihatan yang berpanjangan.
Makanan Lain untuk Memanaskan Badan pada Musim Sejuk
Ketika musim sejuk melanda, mencari makanan yang dapat memanaskan badan adalah perkara yang selalu kita fikirkan. Salah satu makanan yang biasa dikaitkan dengan memanaskan badan adalah halia, tetapi tahukah anda bahawa terdapat banyak makanan lain yang juga boleh memberikan kesan yang sama? Artikel ini akan mendedahkan beberapa makanan untuk memanaskan badan yang boleh menjadi alternatif yang lazat selain daripada halia.
1. Lada Hitam dan Merah

Lada hitam dan merah adalah rempah yang mengandungi capsaicin, yang memberikan rasa pedas dan memanaskan badan. Makanan pedas yang mengandungi lada hitam atau merah, seperti laksa, tomyam, atau rendang, adalah pilihan yang hebat untuk mencapai tujuan memanaskan badan anda.
2. Kayu Manis
Kayu manis adalah rempah yang sering digunakan dalam kuih-muih dan minuman panas. Ia bukan sahaja memberikan rasa manis yang sedap tetapi juga membantu dalam meningkatkan suhu badan. Minuman seperti teh kayu manis atau susu panas dengan kayu manis adalah cara yang baik untuk menikmati khasiatnya.
3. Cuka Epal
Cuka epal adalah minuman yang boleh meningkatkan suhu badan. Anda boleh mencampurkan cuka epal dengan air panas dan madu untuk minuman yang selesa dan menyegarkan. Minuman ini juga membantu dalam penghadaman dan kesihatan keseluruhan.
4. Bawang Putih
Bawang putih adalah rempah yang bukan sahaja memberikan rasa yang unik kepada hidangan tetapi juga mempunyai sifat memanaskan. Ia sering digunakan dalam sup dan hidangan tumis. Makanan seperti sup bawang putih atau hidangan bawang putih goreng adalah pilihan yang baik.
5. Daging dan Produk Tenusu

Makanan yang kaya dengan protein, seperti daging dan produk tenusu, juga dapat membantu memanaskan badan. Ia memberikan tenaga dan membantu dalam meningkatkan suhu badan anda. Contoh hidangan termasuk sup ayam atau keju panas.
6. Minuman Panas

Selain makanan, minuman panas seperti kopi, teh, atau coklat panas juga dapat membantu memanaskan badan. Ini adalah pilihan yang sangat sesuai ketika anda ingin mencari sesuatu yang memberi keselesaan dalam cuaca sejuk.
Baca Juga : Doa Melihat Cermin dalam Rumi
Walaupun halia adalah makanan yang terkenal untuk memanaskan badan, terdapat banyak alternatif yang boleh anda pertimbangkan. Makanan pedas, kayu manis, cuka epal, bawang putih, daging, produk tenusu, dan minuman panas adalah beberapa daripada pilihan yang hebat. Dengan memasukkan makanan-makanan ini dalam diet anda, anda boleh mengekalkan kehangatan dalam badan anda sepanjang musim sejuk. Jadi, nikmatilah hidangan-hidangan ini dan panaskan badan anda dengan cara yang enak dan sihat.
Resepi Acar Halia yang Dapat Memanaskan Badan
Musim sejuk sering membawa keperluan untuk mencari makanan yang dapat membantu memanaskan badan kita. Salah satu resipi yang sangat sesuai untuk tujuan ini adalah acar halia. Ia bukan sahaja enak, tetapi juga penuh dengan khasiat kesihatan yang boleh memanaskan badan kita. Dalam artikel ini, kita akan berkongsi resepi acar halia yang pasti akan memenuhi cita rasa dan keperluan anda untuk makanan untuk memanaskan badan.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 1 ulas halia besar, dikupas dan dihiris halus
– 1 cawan lobak merah, dipotong serong halus
– 1 cawan timun, dipotong dadu kecil
– 1 cawan bawang besar, dipotong bulat halus
– 2 cawan cuka putih
– 1 cawan gula
– 1/2 cawan air
– 1 sudu besar garam
– 1 sudu teh lada sulah
Cara Memasak:
1. Pertama, dalam periuk besar, campurkan cuka, gula, air, garam, dan lada sulah. Panaskan campuran ini sambil gaul sehingga gula larut sepenuhnya. Biarkan campuran ini sejuk sebentar.
2. Dalam satu mangkuk besar, masukkan halia, lobak merah, timun, dan bawang besar. Gabungkan sayuran ini dengan campuran cuka yang telah disediakan. Pastikan semua sayuran terendam dengan baik dalam campuran cuka.
3. Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan biarkan ia sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Ini membolehkan sayuran menyerap rasa dan aroma halia yang enak.
4. Selepas direndam, toskan sayuran dengan teliti dan masukkan acar halia ke dalam balang kaca yang bersih.
5. Simpan acar halia di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam sebelum ia sedia untuk dimakan. Semasa proses ini, sayuran akan terus meresapkan rasa halia, dan acar akan menjadi semakin enak.
Kenapa Acar Halia adalah Makanan untuk Memanaskan Badan yang Hebat?
Acar halia adalah pilihan yang hebat untuk makanan memanaskan badan kerana ia mengandungi halia yang mengandungi gingerol, sebatian yang dapat meningkatkan suhu badan. Selain itu, acar ini juga mengandungi sayuran yang kaya dengan nutrien yang baik untuk kesihatan kita. Makanan untuk memanaskan badan seperti acar halia adalah pilihan yang lazat dan sihat untuk musim sejuk.
Baca Juga : Kegunaan Garam Selain Dalam Masakan
Dengan resepi ini, anda boleh menikmati makanan yang tidak hanya memanaskan badan tetapi juga memberikan cita rasa yang enak. Jadi, cubalah resepi acar halia ini dan nikmati kehangatan dan keselesaan yang membawa keseronokan kepada hidangan anda sepanjang musim sejuk.